Faltam duas semanas para o Carnaval e se você gosta da festa já deve estar pensando em qual circuito vai curtir, se vai de pipoca ou camarote, e até nos looks e fantasias. Mas já pensou, também, em preparar sua imunidade para aguentar o pique carnavalesco?
O Aratu On conversou com a nutricionista funcional e terapeuta integrativa <a href="https://www.instagram.com/clinicacarolinadias/" target="_blank" rel="noopener">Carolina Dias</a>, que listou algumas dicas. Ela destacou pontos como a ingestão de alimentos ricos em vitamina C, hidratação e até usar roupas mais leves, "para curtir os dias de folia com mais tranquilidade". Confira abaixo:
- Aumentar a ingestão de alimentos ricos em vitamina C: presente nas frutas cítricas, a exemplo de laranja, kiwi, limão, morango e tangerina;
- Aumentar consumo de zinco: é um mineral importante para o sistema imunológico. Ele pode ser encontrado no feijão, castanhas e frutos do mar;

- Alimentos antioxidantes: são os que protegem nossas células contra o envelhecimento e a deterioração delas pelos radicais livres. Chá verde, frutas vermelhas, alimentos folhosos verdes - de preferência escuros -, nozes e sementes;
- Reforçar a hidratação: hidratar o nosso corpo ajudar a manter o funcionamento do sistema imunológico. Podemos ingeir água de coco, chá de ervas, água saborizada (espremendo um limão ou uma laranja, por exemplo, ou hortelã). "Fazer algo diferente que dê sabor para aquela água e facilite a ingestão, mas que a gente não deixe de se hidratar", reforça Carolina Dias.
Há, inclusve, um cálculo para saber qual a quantidade de água que cada pessoa precisa consumir. Em dias mais quentes, basta multiplicar seu peso por 0,04 (corresponde a 40 ml). Assim, uma pessoa que pesa 70 kg deve beber 2,8 litros por dia. Passada a "onda de calor", pode multiplicar seu peso por 0,035.
- Descanse! Não adianta calibrar a máquina e não fazer o repouso necessário. O excesso do exercício físico associado ao calor pode diminuir a imunidade. "Então a gente tem que ter cuidado com os excessos e fazer exercício físico se protegendo do Sol e se hidratando bastante", frisa a nutricionista.
DURANTE A FOLIA

Já nos dias de festa, de fato, Carolina pontua que é bom evitar dietas muito restritas. "Deixar de comer não é uma opção. É preciso ter muito cuidado com o uso de remédios inibidores de apetite, nessa época, porque além de vocês estar deixando de se nutrir, ainda pode estar trazendo letargia e desnutrição para o seu corpo", explica.

Ela alerta, ainda, que é preciso ter bastante cuidado com alimentos perecíveis, na rua, a exemplo de carnes cruas, peixes, ovoso e laticínios não refrigerados que ficam expostos por muito tempo: "Tem que ter bastante cuidado com isso, observar a cor, cheiro e a forma como está sendo guardado, assim como a maneira como aquela pessoa está manipulando o alimento. Esses alimentos têm que estar em refrigeração adequada".

https://youtu.be/KgeqnS_ggpA?feature=shared
Acompanhe nossas transmissões ao vivo no <a href="http://www.aratuon.com.br/aovivo">www.aratuon.com.br/aovivo</a>. Siga a gente no <a href="https://instagram.com/aratuonline" target="_blank" rel="nofollow noopener">Insta</a>, <a href="https://www.facebook.com/aratuon/" target="_blank" rel="nofollow noopener">Facebook</a> e <a href="https://twitter.com/aratuonline?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor" target="_blank" rel="nofollow noopener">Twitter</a>. Quer mandar uma denúncia ou sugestão de pauta, mande WhatsApp para <a href="tel:(71) 99940 - 7440">(71) 99940 – 7440</a>. Nos insira nos seus grupos!

Neste m&ecirc;s de outubro, se comemora tamb&eacute;m o m&ecirc;s das crian&ccedil;as.&nbsp;Al&eacute;m carinho, &eacute; importante agradar o paladar dos pequenos. Com isso, bife com fritas e macarr&atilde;o com carne mo&iacute;da&nbsp;se tornam op&ccedil;&otilde;es de primeira cat&eacute;goria.&nbsp;Por&eacute;m, para garantir o sabor, se deve escolher as carnes das melhores proced&ecirc;ncias.&nbsp;

&Eacute; o que&nbsp;explica Wagner Brito, analista comercial da Boi Dourado, empresa baiana de carne.&nbsp;&quot;N&oacute;s, da Boi Dourado, procuramos sempre atender os mais exigentes paladares. Temos excelentes op&ccedil;&otilde;es para a crian&ccedil;ada, destaque para a nossa linha de carne para hamb&uacute;rguer: aquele blend com uma mistura equilibrada de carnes mo&iacute;das e gorduras&quot;.&nbsp;

De acordo com especialistas, a prote&iacute;na animal &eacute; um dos nutrientes mais importantes para o crescimento e desenvolvimento dos pequenos.&nbsp;Para conquistar o paladar &nbsp;da crian&ccedil;ada &eacute; preciso criatividade, sem esquecer&nbsp;da lingui&ccedil;a toscana e da carne de hamb&uacute;rguer. Afinal, nem s&oacute; de doce vive a garotada.

LEIA MAIS:&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/policia/noticia/cidade/justica-solta-casal-suspeito-de-matar-empresario-em-amaralina" target="_blank">Justi&ccedil;a solta casal suspeito de matar empres&aacute;rio em Amaralina</a>

Acompanhe nossas transmiss&otilde;es ao vivo no&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/aovivo/aratuon" target="_blank">www.aratuon.com.br/aovivo</a>. Nos siga no&nbsp;<a href="https://www.instagram.com/aratuonline/" target="_blank">Instagram</a>,&nbsp;<a href="https://www.facebook.com/aratuon/" target="_blank">Facebook</a>&nbsp;e&nbsp;<a href="https://twitter.com/aratuonline?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor" target="_blank">Twitter</a>. Quer mandar uma den&uacute;ncia ou sugest&atilde;o de pauta, mande WhatsApp para&nbsp;<a href="tel:(71) 99940 - 7440">(71) 99940 - 7440</a>. Nos insira nos seus grupos!

Chegou a &eacute;poca mais doce do ano. Momento de compartilhar doces e ovos de chocolate, reunir a fam&iacute;lia para aquele almo&ccedil;o especial e ainda se jogar na sobremesa. Apesar de deliciosa, a P&aacute;scoa, &agrave;s vezes, preocupa quem&nbsp;busca uma alimenta&ccedil;&atilde;o saud&aacute;vel e equilibrada, j&aacute; que &eacute; nesse per&iacute;odo que muita gente acaba exagerando nas refei&ccedil;&otilde;es hipercal&oacute;ricas.

Mas, calma.&nbsp;Para a nutricionista e fisioterapeuta dermato funcional Carolina Dias, a P&aacute;scoa n&atilde;o precisa ser um momento de restri&ccedil;&atilde;o alimentar e, sim, de colocar em pr&aacute;tica algumas estrat&eacute;gias saud&aacute;veis para a manuten&ccedil;&atilde;o do peso. &ldquo;O segredo est&aacute; em equilibrar as por&ccedil;&otilde;es e substituir alguns alimentos para n&atilde;o correr o risco de perder todo o esfor&ccedil;o empreendido nos dias anteriores&rdquo;.

Pensando nisso, ela reuniu cinco dicas essenciais para quem quer evitar excessos e aproveitar a P&aacute;scoa sem neuras. Ah! E tamb&eacute;m compartilha uma&nbsp;receita exclusiva&nbsp;de um &quot;Ovo de P&aacute;scoa Fit&quot; com whey ptotein. Confira a seguir:

1 - Coma sem culpa!

O primeiro passo para evitar exageros &eacute; adquirir consci&ecirc;ncia sobre os impactos dos alimentos na pr&oacute;pria sa&uacute;de. &ldquo;Se a pessoa j&aacute; segue uma rotina saud&aacute;vel, tem uma alimenta&ccedil;&atilde;o limpa e equilibrada, n&atilde;o vai ser um dia de comemora&ccedil;&atilde;o que vai mandar tudo por &aacute;gua abaixo&rdquo;, destaca Carolina Dias. A culpa &eacute; um sentimento negativo que acaba prejudicando as boas experi&ecirc;ncias. Por outro lado, &eacute; preciso ter cuidado para n&atilde;o acabar comendo por impulso ao ver a mesa repleta de del&iacute;cias e chocolates. &ldquo;Ao comer muitos alimentos, o n&iacute;vel de glicose, al&eacute;m de subir rapidamente a cada ingest&atilde;o, permanece sempre alto no sangue, podendo causar uma s&eacute;rie de problemas de metabolismo, agredindo o est&ocirc;mago e causando mal-estar&rdquo;.

2 - N&atilde;o pule refei&ccedil;&otilde;es

Jamais pule uma refei&ccedil;&atilde;o para compensar as calorias do almo&ccedil;o. Manter os h&aacute;bitos alimentares saud&aacute;veis e comer nos hor&aacute;rios recomend&aacute;veis evita que o est&ocirc;mago fique vazio por muito tempo, diminuindo o risco de ter gastrite e de ficar com muita fome e exagerar nos alimentos gordurosos e cal&oacute;ricos. Carolina Dias explica que uma boa estrat&eacute;gia para &ldquo;se preparar para a P&aacute;scoa&rdquo; &eacute; investir em uma dieta low carb e focada em prote&iacute;nas animais e vegetais durante a semana.

3 - Inicie a refei&ccedil;&atilde;o com salada e aposte na prote&iacute;na

Evite beliscar as guloseimas antes do almo&ccedil;o e monte um prato principal com bastante salada e prote&iacute;na, para aproveitar melhor os nutrientes desses alimentos. &ldquo;As saladas s&atilde;o ricas em vitaminas, t&ecirc;m poucas calorias e ajudam a dar saciedade, principalmente as cruas, que cont&ecirc;m mais fibras. A vantagem da P&aacute;scoa s&atilde;o os pratos feitos com peixes, que s&atilde;o ricos em prote&iacute;nas e &ocirc;mega 3 e possuem baixo teor de gorduras ruins&rdquo;, comenta a nutricionista. &nbsp;

4 - Opte pelos chocolates amargos

Os chocolates amargos possuem menos a&ccedil;&uacute;car na composi&ccedil;&atilde;o e maior porcentagem de cacau, que oferece v&aacute;rios benef&iacute;cios ao organismo. O chocolate branco leva uma quantidade ainda maior de gordura, por isso, s&atilde;o mais cal&oacute;ricos, e as vers&otilde;es diet s&atilde;o indicadas apenas para quem tem diabetes, pois podem conter ado&ccedil;antes n&atilde;o naturais e mais gordura em sua composi&ccedil;&atilde;o. Outra dica para n&atilde;o cair em tenta&ccedil;&atilde;o ap&oacute;s a P&aacute;scoa &eacute; doar os chocolates que sobrarem. Esse &eacute; o melhor momento para exercer a solidariedade e distribuir os doces para amigos, familiares e colegas.

5 - Retome a rotina com exerc&iacute;cios e alimenta&ccedil;&atilde;o saud&aacute;vel

Depois da comilan&ccedil;a, n&atilde;o h&aacute; nada melhor do que retornar &agrave; rotina saud&aacute;vel. Para evitar o incha&ccedil;o, &eacute; fundamental apostar na hidrata&ccedil;&atilde;o para eliminar as toxinas do organismo. &ldquo;Principalmente na semana seguinte &agrave; P&aacute;scoa, consuma menos carboidratos, aposte em ch&aacute;s diur&eacute;ticos e tire do card&aacute;pio frituras, a&ccedil;&uacute;cares e bebidas alco&oacute;licas, assim como alimentos industrializados, ricos em s&oacute;dio. Invista na sua rotina de exerc&iacute;cios f&iacute;sicos e em uma alimenta&ccedil;&atilde;o mais natural, com frutas, verduras, prote&iacute;nas magras e ovos&rdquo;, indica Carolina.

Vamos &agrave; receita?

Ovo de P&aacute;scoa Fit com Whey Protein

Ingredientes: 
1&frasl;2 barra de chocolate 70% cacau 
Creme de avel&atilde; light 
Pasta de amendoim 
1 colher (ch&aacute;) de &oacute;leo de coco 
1 scoop de whey protein de chocolate 
&Aacute;gua

Preparo:&nbsp; 
Para derreter mais f&aacute;cil, rale a barra de chocolate e derreta em banho-maria (ou como preferir). Espalhe o chocolate pela forma e deixe na geladeira por 30 minutos. Ap&oacute;s endurecer, passe uma camada de pasta de amendoim e leve novamente para geladeira por mais 15 minutos.

Retire, fa&ccedil;a uma camada de recheio com a mistura (em ponto de creme) do whey protein com o &oacute;leo de coco e a &aacute;gua. Retorne o ovo para a geladeira por mais 15 minutos.

Em seguida, finalize com uma camada de chocolate e deixe gelar por mais 30 minutos. Ap&oacute;s isso, desenforme o seu ovo de P&aacute;scoa fit e se delicie!

<a href="https://www.aratuon.com.br/categorias/coronavirus/" target="_blank">Acompanhe&nbsp;todas as not&iacute;cias sobre&nbsp;o novo coronav&iacute;rus</a>.

&zwnj;Acompanhe nossas transmiss&otilde;es ao vivo e conte&uacute;dos exclusivos no&nbsp;<a href="http://www.aratuon.com.br/aovivo" target="_blank">www.aratuon.com.br/aovivo</a>. Nos mande uma mensagem pelo WhatsApp: (71) 99986-0003.

Tudo sobre: comer

A vitamina C está em dia? Nutricionista dá dicas para preparar sua imunidade e aguentar o pique do Carnaval

Neste mês das crianças, agrade o paladar do seu filho com a carne e o tempero certo

Ovo de Páscoa de Whey Protein? Nutricionista dá a receita e 5 dicas para aproveitar o feriado sem excessos