Uma grande lavanderia <a href="https://aratuon.com.br/secao/bahia" target="_blank" rel="noopener">de Feira de Santana </a>foi interditada por fiscais da Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria municipal, na tarde de sexta-feira (14). Diversas irregularidades foram encontradas e havia um cen&aacute;rio de insalubridade no local.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/e7244096-b99e-4cdb-bc71-166f7ac7b6b3.png?width=1200&amp;height=800" alt="Saiba porque grande lavanderia de Feira de Santana foi interditada. Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o"> 
<h2 dir="ltr">Saiba porque grande lavanderia de Feira de Santana foi interditada</h2>
Conforme apura&ccedil;&atilde;o do<a href="https://aratuon.com.br/seguranca/" target="_blank" rel="noopener"> Aratu On</a>, den&uacute;ncias levaram os fiscais ao local, que n&atilde;o possu&iacute;a alvar&aacute; de funcionamento. A equipe t&eacute;cnica constatou que problemas estruturais, operacionais e higi&ecirc;nico-sanit&aacute;rios eram extensos e configuravam risco &agrave; sa&uacute;de p&uacute;blica.
Durante a fiscaliza&ccedil;&atilde;o, os agentes flagraram m&aacute;quinas sem manuten&ccedil;&atilde;o adequada, muita fia&ccedil;&atilde;o exposta e at&eacute; o armazenamento de alimentos junto a produtos saneantes. Tamb&eacute;m foi verificado que os trabalhadores atuavam sem o fardamento e os equipamentos de prote&ccedil;&atilde;o individual adequados.
Segundo a chefe da Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria, Tha&iacute;s Marques, a situa&ccedil;&atilde;o encontrada comprometia a seguran&ccedil;a do ambiente, dos trabalhadores e de toda a atividade desenvolvida. "O processamento e a higieniza&ccedil;&atilde;o das roupas estavam sendo realizados em um ambiente sem estrutura m&iacute;nima compat&iacute;vel", explicou a gestora. 
Agora, a lavanderia permanecer&aacute; completamente fechada. Uma nova inspe&ccedil;&atilde;o t&eacute;cnica s&oacute; ser&aacute; agendada quando os respons&aacute;veis regularizarem a documenta&ccedil;&atilde;o e comprovarem o cumprimento de todas as adequa&ccedil;&otilde;es estruturais e de seguran&ccedil;a.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/d5e30513-1a7e-487b-bd0c-500e6922e591.jpg?width=1200&amp;height=800" alt="Na &uacute;ltima sexta-feira (14), uma grande lavanderia de Feira de Santana foi interditada por fiscais da Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria municipal. Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o">
<h3 class="text-xl font-semibold leading-6">Cl&iacute;nicas de bronzeamento em Salvador foram interditadas</h3>
Uma opera&ccedil;&atilde;o conjunta liderada pela Pol&iacute;cia Civil da Bahia, com apoio da Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria Municipal (VISA) e da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Urbano (SEDUR), fiscalizou e interditou <a href="https://aratuon.com.br/seguranca/saiba-onde-e-porque-clinicas-de-bronzeamento-em-salvador-foram-interditadas/" target="_blank" rel="noopener">cl&iacute;nicas de bronzeamento em Salvador</a>, no come&ccedil;o de agosto. Irregularidades foram encontradas nos locais.
Conforme apura&ccedil;&atilde;o do&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/seguranca/" target="_blank" rel="noopener">Aratu On</a>, oito locais foram fiscalizados pelas equipes, em diversos bairros da capital baiana. As investiga&ccedil;&otilde;es est&atilde;o sob responsabilidade da Delegacia de Defesa do Consumidor (DECON).

Uma opera&ccedil;&atilde;o conjunta liderada pela Pol&iacute;cia Civil da Bahia, com apoio da Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria Municipal (VISA) e da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Urbano (SEDUR), fiscalizou e interditou cl&iacute;nicas de bronzeamento em Salvador, nesta quinta-feira (6). Irregularidades foram encontradas nos locais.
 <img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/2ee4a119-9b27-47ce-8bc3-3ab76e63a357.png?width=961&amp;height=641" alt="Saiba onde e porque cl&iacute;nicas de bronzeamento em Salvador foram interditadas. Foto: Ascom/PCBA"> 
Conforme apura&ccedil;&atilde;o do <a href="https://aratuon.com.br/seguranca/" target="_blank" rel="noopener">Aratu On</a>, oito locais foram fiscalizados pelas equipes, em diversos bairros da capital baiana. As investiga&ccedil;&otilde;es est&atilde;o sob responsabilidade da Delegacia de Defesa do Consumidor (DECON).
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<h2 dir="ltr">Onde e porque as cl&iacute;nicas de bronzeamento foram interditadas</h2>
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/e514c823-a9ff-4277-96f2-53d22382c33d.png?width=1200&amp;height=800" alt="Uma opera&ccedil;&atilde;o da conjunta fiscalizou e interditou clinicas de bronzeamento em Salvador ap&oacute;s irregularidades constatadas. Fotos: Ascom/PCBA"> 
As oito cl&iacute;nicas alvo das inspe&ccedil;&otilde;es est&atilde;o<a href="https://aratuon.com.br/pesquisa/?q=salvador" target="_blank" rel="noopener"> localizadas nos bairros</a> da Pituba, S&atilde;o Marcos, Boca do Rio, Pernambu&eacute;s, Brotas e Pau da Lima. Quatro delas acabaram interditadas parcialmente.
Nos locais, os agentes encontraram ambientes adaptados de forma irregular, al&eacute;m de produtos, usados nos procedimentos, adulterados, sem registro ou com o prazo de validade vencido.
As interdi&ccedil;&otilde;es ocorreram apenas nas &aacute;reas onde as m&aacute;quinas de bronzeamento ilegais - equipamentos emissores de radia&ccedil;&atilde;o ultravioleta (UV) - operavam. Os respons&aacute;veis foram conduzidos &agrave; unidade policial, resultando na lavratura de quatro termos circunstanciados de ocorr&ecirc;ncia.
Segundo o delegado Felipe Motta, titular do DECON, "o uso irregular desses equipamentos, classificados como potencialmente cancer&iacute;genos, assim como a utiliza&ccedil;&atilde;o de produtos em desacordo com as normas da Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria, pode expor os consumidores a riscos, provocar les&otilde;es corporais e causar rea&ccedil;&otilde;es adversas &agrave; sa&uacute;de".
Vale lembrar que em maio, uma mulher foi presa em flagrante e outras tr&ecirc;s pessoas foram detidas<a href="https://aratuon.com.br/seguranca/clinicas-de-bronzeamento-artificial-em-salvador-sao-investigadas-pela-pc/"> durante a Opera&ccedil;&atilde;o Skincare</a>, em Salvador e Lauro de Freitas, na Regi&atilde;o Metropolitana de Salvador (RMS). A a&ccedil;&atilde;o teve como alvo cl&iacute;nicas de est&eacute;tica e espa&ccedil;os de bronzeamento artificial investigados pelo uso de&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/saude/bronzeamento-artificial-anvisa-ressalta-proibicao-e-riscos-do-servico/">m&aacute;quinas proibidas pela Ag&ecirc;ncia Nacional de Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria (Anvisa).</a>

Mais de 3 mil produtos foram apreendidos pela Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria de Vit&oacute;ria da Conquista, nesta segunda-feira (3). Den&uacute;ncias motivaram a a&ccedil;&atilde;o ocorrida em um estabelecimento comercial do bairro Brasil.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/cd70a11b-0315-49a2-8c1d-13ea0c396a41.jpeg?width=1200&amp;height=800" alt="Mais de 3 mil produtos s&atilde;o apreendidos em cidade baiana; entenda. Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o"> 
Informa&ccedil;&otilde;es obtidas pelo <a href="https://aratuon.com.br/seguranca/" target="_blank" rel="noopener">Aratu On</a> apontam que foram mais de mil barras de chocolate apreendidas, al&eacute;m de refrigerantes e cervejas que, somados, ultrapassam 3 mil unidades. Todo o material foi recolhido pela fiscaliza&ccedil;&atilde;o.
<h2 dir="ltr">Por que mais de 3 mil produtos foram apreendidos em Conquista</h2>
Todos os produtos apreendidos se encontravam fora do prazo de validade, o que representa uma viola&ccedil;&atilde;o sanit&aacute;ria se comercializados. Os produtos apreendidos ser&atilde;o catalogados e permanecer&atilde;o armazenados at&eacute; a conclus&atilde;o dos procedimentos administrativos. Os propriet&aacute;rios do estabelecimento ser&atilde;o intimados a prestar esclarecimentos e comprovar a origem das mercadorias.
De acordo com o coordenador da Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria, Maico Mares, o volume de queixas registrado em 2026 j&aacute; supera o total de anos anteriores. Com o aumento dos chamados, as equipes intensificaram as inspe&ccedil;&otilde;es e constataram as irregularidades no local.
Vale lembrar que no m&ecirc;s de janeiro, a Ag&ecirc;ncia Nacional de Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria (Anvisa) <a href="https://aratuon.com.br/saude/anvisa-mandar-recolhe-lote-de-chocolate-laka-apos-problema-na-producao/" target="_blank" rel="noopener">mandou recolher um lote do Chocolate Branco Laka </a>ap&oacute;s um problema na produ&ccedil;&atilde;o e embalo. Todos os produtos do lote CC28525493 precisaram ser tirados de venda pela empresa Mondelez Brasil Ltda.
De acordo com a Anvisa, o recolhimento do produto ocorre, pois houve um erro na embalagem: o produto &lsquo;Laka Oreo&rsquo; foi embalado com o r&oacute;tulo do &lsquo;Chocolate Branco Laka&rsquo;. Segundo a ag&ecirc;ncia, para pessoas com condi&ccedil;&otilde;es espec&iacute;ficas de sa&uacute;de, como cel&iacute;acos e al&eacute;rgicos ao gl&uacute;ten, a falta dessa informa&ccedil;&atilde;o traz riscos &agrave; sa&uacute;de.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/4af93307-9b3c-45d2-9dce-ff9a7e9fa629.png?width=1200&amp;height=800" alt=" Mais de 3 mil produtos foram apreendidos em Vit&oacute;ria da Conquista em uma a&ccedil;&atilde;o da Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria municipal; Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o">
<h3 dir="ltr">Pol&iacute;cia Civil investiga &oacute;ticas ap&oacute;s den&uacute;ncia e apreende produtos vencidos em Salvador</h3>
A&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/seguranca/policia-civil-na-bahia-desafios-acoes-e-combate-ao-crime-em-salvador/" target="_blank" rel="noopener">Pol&iacute;cia Civil</a>, no dia 23 de julho, cumpriu mandados de busca e apreens&atilde;o em duas &oacute;ticas localizadas no Centro de Salvador. As dilig&ecirc;ncias fazem parte de uma investiga&ccedil;&atilde;o que apura poss&iacute;veis irregularidades na venda de produtos oftalmol&oacute;gicos, na oferta de exames de vista e na presta&ccedil;&atilde;o de servi&ccedil;os aos consumidores, ap&oacute;s den&uacute;ncia apresentada pelo&nbsp;<a href="https://observatoriocbo.com.br/" target="_blank" rel="noopener">Conselho Brasileiro de Oftalmologia</a>.
A investiga&ccedil;&atilde;o foi instaurada ap&oacute;s uma den&uacute;ncia apresentada pelo Conselho Brasileiro de Oftalmologia, recebida em maio deste ano. Segundo a Pol&iacute;cia Civil, a apura&ccedil;&atilde;o envolve suspeitas relacionadas &agrave; publicidade utilizada pelos estabelecimentos e aos servi&ccedil;os oferecidos aos consumidores.
Durante as dilig&ecirc;ncias, as equipes fiscalizaram a oferta de exames de vista, a comercializa&ccedil;&atilde;o de produtos e a presta&ccedil;&atilde;o de servi&ccedil;os ligados &agrave; prescri&ccedil;&atilde;o de lentes.

A Ag&ecirc;ncia Nacional de Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria (Anvisa) determinou, nesta segunda-feira (16), a apreens&atilde;o do azeite de oliva extravirgem San Olivetto, da empresa Agro Industria e Cerealista Norte Paran&aacute; LTDA. Ficam tamb&eacute;m proibidos a comercializa&ccedil;&atilde;o, a distribui&ccedil;&atilde;o, a fabrica&ccedil;&atilde;o, a importa&ccedil;&atilde;o, a propaganda e o uso do produto.&nbsp;
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/63f1f43c-836e-4483-ae30-a81c7b13e00f.png?width=548&amp;height=365" alt="Azeite San Olivetto">
&nbsp;A origem do produto &eacute; desconhecida e o r&oacute;tulo indica como importadora a Agro Ind&uacute;stria e Cerealista Norte Paran&aacute; Ltda. A empresa, no entanto, est&aacute; com CNPJ suspenso por inconsist&ecirc;ncia cadastral desde 22/5/2025. J&aacute; a distribuidora, a empresa Comercial Aliment&iacute;cia e Cerealista Capixaba Ltda (CNPJ 40.160.646/ 0001-50), est&aacute; com CNPJ baixado por encerramento desde novembro de 2024.&nbsp;
Confira a<a href="https://www.in.gov.br/web/dou/-/resolucao-re-n-986-de-13-de-marco-de-2026-692747944" target="_blank" rel="noopener"> Resolu&ccedil;&atilde;o (RE) 986/2026</a> no Di&aacute;rio Oficial da Uni&atilde;o.&nbsp;
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/9a7e4405-059e-4d36-9887-7ecc5e33f5e3.webp?width=1170&amp;height=700" alt="Anvisa">

A Pol&iacute;cia Civil da Bahia apreendeu um caminh&atilde;o transportando cerca de 25 toneladas de salsichas impr&oacute;prias para consumo, na manh&atilde; desta segunda-feira (16), na BR-324, no <a href="https://aratuon.com.br/seguranca/policia-civil-apreende-100-kg-de-cabos-de-cobre-em-sucata-da-bahia/" target="_blank" rel="noopener">munic&iacute;pio de Candeias</a>, na Regi&atilde;o Metropolitana de Salvador.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/c53c7e13-3983-43d1-9111-e38cb45a653b.jpg?width=960&amp;height=1280" alt="Frente Do Caminh&atilde;o Apreendido Pela Pc">
A a&ccedil;&atilde;o foi realizada por equipes da Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon), ap&oacute;s acionamento de fiscais da <a href="https://aratuon.com.br/cidadania/chatbot-da-sefaz-ba/" target="_blank" rel="noopener">Secretaria da Fazenda do Estado da Bahia (Sefaz)</a>, que abordaram o ve&iacute;culo e identificaram irregularidades na carga.
<h2>25 toneladas de salsichas fora da validade</h2>
Durante a fiscaliza&ccedil;&atilde;o, os policiais civis constataram que o caminh&atilde;o transportava salsichas com prazo de validade vencido desde o dia 24 de fevereiro de 2026, configurando o crime de comercializa&ccedil;&atilde;o de mercadoria impr&oacute;pria para consumo.
Leia tamb&eacute;m:
+<a href="https://aratuon.com.br/seguranca/homem-e-preso-por-estupro-de-crianca-de-9-anos-em-eunapolis/" target="_blank" rel="noopener">Homem &eacute; preso por estupro de crian&ccedil;a de 9 anos em Eun&aacute;polis</a>
+<a href="https://aratuon.com.br/seguranca/homem-morre-afogado-apos-tentar-salvar-filha-em-praia-de-salvador/" target="_blank" rel="noopener">Homem morre afogado ap&oacute;s tentar salvar filha em praia de Salvador</a>
+<a href="https://aratuon.com.br/seguranca/homem-e-preso-por-agredir-mae-atacar-irmao-e-estrangular-animal-na-bahia/" target="_blank" rel="noopener">Homem &eacute; preso por agredir m&atilde;e, atacar irm&atilde;o e estrangular animal na Bahia</a>
As apura&ccedil;&otilde;es iniciais indicam que o carregamento da mercadoria ocorreu no estado de S&atilde;o Paulo, no dia 13 de mar&ccedil;o deste ano, o que aponta que o produto j&aacute; teria sa&iacute;do do local de origem com o prazo de validade expirado.
De acordo com as investiga&ccedil;&otilde;es, a carga seria entregue no bairro do Retiro, em Salvador, para abastecer pequenos estabelecimentos comerciais da regi&atilde;o.
<h3>Motorista conduzido</h3>
O motorista do caminh&atilde;o foi conduzido para prestar esclarecimentos e, posteriormente, liberado. A carga foi apreendida e ser&aacute; descartada conforme os protocolos sanit&aacute;rios, com acompanhamento dos &oacute;rg&atilde;os competentes.
A a&ccedil;&atilde;o contou com o apoio da Pol&iacute;cia Rodovi&aacute;ria Federal (PRF), da <a href="https://aratuon.com.br/geral/uma-tonelada-de-carne-impropria-para-o-consumo-e-aprendida-na-bahia-produto-sera-incinerado/" target="_blank" rel="noopener">Ag&ecirc;ncia de Defesa Agropecu&aacute;ria da Bahia (ADAB)</a> e da Secretaria da Fazenda do Estado da Bahia (Sefaz). Um inqu&eacute;rito policial foi instaurado para apurar a responsabilidade pelo envio e destino da mercadoria.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/e612f06e-d462-40ee-8135-c7e052f970ba.jpg?width=960&amp;height=1280" alt="Caminh&atilde;o Com Salsichas Vencidas">

A Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria de Feira de Santana interditou uma cozinha industrial no bairro S&atilde;o Jo&atilde;o, em Feira de Santana, nesta segunda-feira (26). A a&ccedil;&atilde;o ocorreu durante uma vistoria de rotina para a renova&ccedil;&atilde;o do alvar&aacute; sanit&aacute;rio do estabelecimento.&nbsp;
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/d7b40fe7-71db-4af3-92dc-3e589ab2905a.png?width=1200&amp;height=800" alt="Ap&oacute;s uma inspe&ccedil;&atilde;o, a Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria de Feira de Santana interdita uma cozinha industrial autuada por insalubridade e falta de higiene. Foto: Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria de Feira de Santana"> 
De acordo com a equipe t&eacute;cnica da Secretaria Municipal de Sa&uacute;de, o local apresentava condi&ccedil;&otilde;es de extrema insalubridade, com o descumprimento sistem&aacute;tico das normas b&aacute;sicas de higiene e armazenamento, o que motivou a suspens&atilde;o imediata das atividades como medida preventiva.
Entre as falhas cr&iacute;ticas detectadas pelo &oacute;rg&atilde;o, foram listadas o armazenamento inadequado de insumos, estrutura f&iacute;sica comprometida e o uso de equipamentos e eletrodom&eacute;sticos prec&aacute;rios e sem manuten&ccedil;&atilde;o. Al&eacute;m disso, a fiscaliza&ccedil;&atilde;o flagrou colaboradores manipulando alimentos sem o uso de uniformes e cal&ccedil;ados adequados, violando as regras fundamentais de seguran&ccedil;a alimentar estabelecidas pela legisla&ccedil;&atilde;o vigente.
O estabelecimento s&oacute; poder&aacute; retomar as opera&ccedil;&otilde;es ap&oacute;s realizar todas as adequa&ccedil;&otilde;es estruturais e operacionais exigidas pela Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria e passar por uma nova inspe&ccedil;&atilde;o rigorosa.&nbsp;
A Secretaria de Sa&uacute;de refor&ccedil;ou que as fiscaliza&ccedil;&otilde;es continuam no munic&iacute;pio e irregularidades podem ser denunciadas pela popula&ccedil;&atilde;o diretamente aos canais oficiais da Vigil&acirc;ncia em Feira de Santana.
Vale lembrar que no dia 22 de janeiro, em Praia do Forte, uma fiscaliza&ccedil;&atilde;o rigorosa da Superintend&ecirc;ncia de Prote&ccedil;&atilde;o e Defesa do Consumidor (Procon-BA) resultou na autua&ccedil;&atilde;o de um grande supermercado. No local foram encontradas irregularidades e<a href="https://aratuon.com.br/seguranca/supermercado-de-praia-do-forte-e-autuado-com-mais-de-140-kg-de-carne-estragada/" target="_blank" rel="noopener"> mais de 140 kg de carne estragada e impr&oacute;pria para o consumo</a>.
No m&ecirc;s de outubro do ano passado, um homem foi preso e <a href="https://aratuon.com.br/seguranca/meia-tonelada-de-carne-clandestina-e-apreendida-em-salvador-suspeito-e-preso/" target="_blank" rel="noopener">mais de meia tonelada de carne </a>de origem clandestina foi <a href="https://aratuon.com.br/seguranca/pc-cumpre-mandados-em-salvador-contra-criminosos-que-furtam-e-abate-gados" target="_blank" rel="noopener">apreendida durante a "Opera&ccedil;&atilde;o AGRO II".</a> A a&ccedil;&atilde;o, que visa desarticular uma organiza&ccedil;&atilde;o criminosa especializada em furto e abate de gado (abigeato) na Regi&atilde;o Metropolitana de Salvador (RMS), resultou na interdi&ccedil;&atilde;o de a&ccedil;ougues e no fechamento de c&acirc;maras frigor&iacute;ficas por irregularidades.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/6f2f1b7e-7bd5-40fa-a330-3d4b76434793.png?width=1200&amp;height=800" alt="Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria interdita cozinha industrial em cidade da Bahia. Foto: Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria de Feira de Santana">

Em Feira de Santana, dois moteis e um hotel foram fiscalizados pelo &oacute;rg&atilde;o de Prote&ccedil;&atilde;o e Defesa do Consumidor (Procon), as a&ccedil;&otilde;es tiveram in&iacute;cio no dia 27 de maio e seguiram at&eacute; o dia 12 de junho. O objetivo &eacute;&nbsp; verificar&nbsp; a situa&ccedil;&atilde;o de estabelecimentos comerciais, principalmente com o feriado do Dia dos Namorados (12/06) chegando.
Quinze estabelecimentos do setor de hospedagem foram revistados nesses &uacute;ltimos dias e tr&ecirc;s mot&eacute;is e um hotel foram notificados por irregularidades. Entre as situa&ccedil;&otilde;es suspeitas a falta de clareza nos pre&ccedil;os, formas de pagamentos indevidas e produtos com validade vencida, foram notados pela revista.&nbsp;
Doze restaurantes tamb&eacute;m foram visitados pela opera&ccedil;&atilde;o &ldquo;Dia dos Namorados&rdquo; e notificados por irregularidades. Na lista de infra&ccedil;&otilde;es foi destacado a exposi&ccedil;&atilde;o de vendas de produtos sem pre&ccedil;o, <a href="https://www.procon.df.gov.br/wp-content/uploads/2019/08/Codigo-do-consumidor-FINAL.pdf" target="_blank" rel="noopener">aus&ecirc;ncia do C&oacute;digo de Defesa do Consumidor</a>, armazenamento e venda de produtos vencidos.&nbsp;
Durante o seguimento da opera&ccedil;&atilde;o, j&aacute; foram encontrados mais de 450 produtos (456) com validade expirada, de acordo com o superintendente do Procon de Feira de Santana, Maur&iacute;cio Carvalho, &ldquo;O consumo desses itens pode colocar em risco a integridade f&iacute;sica do consumidor". Al&eacute;m de ser um desrespeito, configura crime contra a sa&uacute;de p&uacute;blica&rdquo;.&nbsp;
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/bb9d848f-8075-4577-9311-77cf7960d339.avif?width=800&amp;height=600" alt="Procon Fiscalizando Alimentos Vencidos">
At&eacute; dia 12 de junho, ter&aacute; in&iacute;cio a opera&ccedil;&atilde;o S&atilde;o Jo&atilde;o, que ser&aacute; voltado a fiscaliza&ccedil;&atilde;o de produtos mais consumidos durante a &eacute;poca festiva, como bebidas, alimentos, roupas, perfumes, floriculturas, etc.
O Procon vai vistoriar lojas de roupas, perfumes, floriculturas, eletrodom&eacute;sticos e eletr&ocirc;nicos, setores que t&ecirc;m grande procura no per&iacute;odo. Em seguida, ter&aacute; in&iacute;cio a Opera&ccedil;&atilde;o S&atilde;o Jo&atilde;o, voltada para a fiscaliza&ccedil;&atilde;o de produtos t&iacute;picos das festas juninas, como bebidas e alimentos.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/79830bb9-0b39-485b-b8b7-f921bbd22ab8.webp?width=800&amp;height=600" alt="Procon Fiscalizando Bebidas">
Leia tamb&eacute;m: <a href="https://aratuon.com.br/interior/coelba-e-notificada-pelo-procon-por-apagoes-causados-pela-chuva-na-bahia" target="_blank" rel="noopener">Coelba &eacute; notificada pelo Procon por apag&otilde;es causados pela chuva na Bahia</a>
Leia tamb&eacute;m: <a href="https://aratuon.com.br/geral/operacao-apreende-alimentos-vencidos-e-equipamentos-na-feira-do-rolo" target="_blank" rel="noopener">Opera&ccedil;&atilde;o apreende alimentos vencidos e equipamentos na? Feira do Rolo?</a>
Leia tamb&eacute;m: <a href="https://aratuon.com.br/interior/pizzaria-fechada-vigilancia-sanitaria-imagens-impressionam" target="_blank" rel="noopener">Pizzaria &eacute; fechada pela vigil&acirc;ncia sanit&aacute;ria e imagens impressionam clientes</a>

Um restaurante foi fechado por comercializar carne de pombo no lugar de pato assado. O caso aconteceu na cidade de Madri, na Espanha, durante uma <a href="https://aratuon.com.br/geral/mae-corta-penis-esfaqueia-e-queima-companheiro-que-abusou-da-filha" target="_blank" rel="noopener">inspe&ccedil;&atilde;o da pol&iacute;cia ap&oacute;s uma den&uacute;ncia</a> por m&aacute;s condi&ccedil;&otilde;es de higiene no estabelecimento.
A opera&ccedil;&atilde;o, que ocorreu no dia 25 de mar&ccedil;o, apontou que o local vendia carnes estragadas aos clientes, al&eacute;m de pombos como se fossem patos. Tamb&eacute;m no restaurante, foram fiscalizados carnes estragadas penduradas em varais, al&eacute;m de baratas e ratoeiras espalhadas pelo ch&atilde;o da cozinha.&nbsp;
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/afbb36e1-be74-420d-97d4-61084cb8f4c8.png?width=1920&amp;height=1080" alt="O local vendia carne de pombo no lugar de pato assado. Foto: Reprodu&ccedil;&atilde;o| Pol&iacute;cia de Madri">
Al&eacute;m disso, de acordo com os relat&oacute;rios divulgados pela imprensa europeia, a Ag&ecirc;ncia EFE tamb&eacute;m apontou irregularidades no freezer, com produtos sem identifica&ccedil;&atilde;o e data de validade. No dep&oacute;sito de lixo do local, havia um grande recipiente pl&aacute;stico com mais de 100 litros de gordura acumulada, sem tampa nem sistema de descarte, o que coloca em risco a vida de consumidores e trabalhadores.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/378aedd4-dbdf-4267-8a30-0f58b1d7a065.jpg?width=1000&amp;height=667" alt="O caso aconteceu na cidade de Madri, na Espanha. Foto: Reprodu&ccedil;&atilde;o| Pol&iacute;cia de Madri">
Ap&oacute;s o fechamento do restaurante e a constata&ccedil;&atilde;o de v&aacute;rias irregularidades, <a href="https://aratuon.com.br/educacao/ufba-interdita-bebedouros-dapos-suspeita-de-contaminacao-por-coliformes" target="_blank" rel="noopener">o caso foi encaminhado ao Minist&eacute;rio P&uacute;blico e &agrave; Justi&ccedil;a.</a> O propriet&aacute;rio responde por supostos crimes contra a sa&uacute;de p&uacute;blica, j&aacute; que as condi&ccedil;&otilde;es do local teriam colocado em risco a vida de milhares de pessoas.
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A Secretaria Municipal da Saúde (SMS) através da Vigilância Sanitária ( VISA) e Vigilância em Saúde Ambiental (VISAMB), que já atuam durante todo o ano fazendo o monitoramento, análise e fiscalização da qualidade da água e outros produtos na capital baiana, reforça as ações no período do Carnaval, para garantir a segurança da população, evitando assim, adoecimento e outras complicações por consumo de água imprópria ou produtos armazenados de forma incorreta, por exemplo. De quinta (8/2) a domingo (11/2), os órgãos realizaram mais de 9,5 mil ações, entre inspeções, fiscalizações e notificações.

A VISA já participou mais de 9 mil ações de fiscalização durante os três primeiros dias oficiais da folia. A maior parte das vistorias foi em comércios informais (7334), como baianas e baianos de acarajé, ambulantes e barracas de comercialização de alimentos, seguida por camarotes (1150), comércios formais (434), incluindo bares, lanchonetes, restaurantes e transporte de gelo. Além disso, carros de apoio (98) e trios (19) também foram inspecionados.

De sexta a domingo, a VISAMB realizou 120 coletas de amostras de água nos circuitos Dodô, Osmar, Batatinha e Mestre Bimba, totalizando cerca de 720 análises de parâmetros de potabilidade da água consumida no circuito do Carnaval. Apenas quatro estabelecimentos foram notificados para correção dos padrões da qualidade da água.

Para este ano, a VISA conta com uma estrutura de dez praticáveis distribuídos pelos circuitos, funcionando ininterruptamente durante todos os dias de Carnaval. Já a VISAMB segue monitorando a qualidade da água em camarotes, hotéis, pousadas, restaurantes, Centro de acolhimento, aprendizagem e convivência, unidades assistências dos circuitos do carnaval e de toda rede de distribuição de água da Embasa, que abastece os circuitos até o último dia da folia momesca.

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A partir desta segunda-feira (29/1), a Secretaria Municipal de Saúde (SMS) vai realizar atendimentos exclusivos para o licenciamento dos serviços que irão atuar no Carnaval 2024 e que necessitam de autorização da Vigilância Sanitária (Visa). Os interessados devem comparecer na central da Visa, na Av. Vasco da Gama, das 8h às 16h.

Os critérios para licenciamento são definidos de acordo com o serviço a ser ofertado. De uma maneira geral, para aqueles que irão trabalhar com alimentos, além da documentação básica a ser fornecida pelo responsável legal do serviço, é necessário, por exemplo, apresentar o fluxo de produção dos alimentos. Para serviços de maior complexidade, como os serviços de saúde, são sempre exigidos um responsável técnico, bem como os registros dos profissionais que irão prestar o serviço durante o Carnaval.

Serviços de camarotes, balcões, food trucks e demais atividades que ainda não solicitaram a Autorização Especial devem comparecer junto à Visa e garantir a atuação no Carnaval. Toda a documentação para o licenciamento já está disponível e pode ser conferida no <a href="http://www.saude.salvador.ba.gov.br/vigilancia-sanitaria/" target="_blank" rel="noopener">site da SMS</a>.

"O licenciamento é fundamental para que todos estejam bem orientados sobre os processos permitidos durante o evento. Seguimos com o objetivo de garantir um carnaval seguro a todos os foliões e é papel da Visa educar para que possamos oferecer produtos e serviços seguros", destaca a vice-prefeita e titular da SMS, Ana Paula Matos.

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