Cliente come bolo com rato morto, polícia acha fezes e urina de roedores na doceria e dona é presa

Uma comerciante de 41 anos foi presa em flagrante nesta quarta-feira (14), em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul, após uma denúncia de que um cliente encontrou um rato morto dentro de um bolo. Segundo a Polícia Civil, o consumidor já havia ingerido parte do alimento quando percebeu a presença do animal.

O produto foi comprado em uma unidade da Casa de Bolos, localizada no bairro de Cavalhada, na Zona Sul da capital gaúcha.

A denúncia levou agentes da Delegacia de Polícia de Proteção aos Direitos do Consumidor (Decon), com apoio da Vigilância Sanitária e da 13ª Delegacia de Polícia da Capital, a fiscalizar dois estabelecimentos, um na Zona Sul e outro no Centro da cidade. Os dois locais foram interditados.

Fiscalização encontrou fezes e urina de roedores

Durante as inspeções, as equipes identificaram fezes e urina de roedores em diferentes pontos dos imóveis, além de produtos fora do prazo de validade e condições inadequadas de higiene, conforme a Polícia Civil.

Imagens divulgadas pela corporação mostram fezes espalhadas pela cozinha, inclusive sobre materiais utilizados no preparo dos alimentos.

A proprietária dos estabelecimentos, que não teve o nome divulgado, foi presa em flagrante sob suspeita de cometer crime contra as relações de consumo.

Cliente já havia comido parte do bolo

A titular da Decon, delegada Milena Simioli, destacou que o consumidor ingeriu parte do produto antes de perceber a presença do roedor.

“Nesse referido caso, o produto havia sido parcialmente consumido antes de o roedor ser identificado dentro do alimento”, afirmou a delegada ao jornal Zero Hora.

Segundo Simioli, as fiscalizações têm como objetivo evitar que consumidores sejam expostos a riscos e coibir infrações penais e administrativas relacionadas às condições sanitárias de estabelecimentos que produzem e comercializam alimentos.

O que fiz A Casa de Bolos

Em nota enviada ao Aratu On, A Casa de Bolos informou que "lamenta profundamente o ocorrido na unidade Cavalhada, em Porto Alegre (RS), e considera inaceitável qualquer situação que coloque em risco a saúde e a segurança dos consumidores". Confira:

"A franqueadora acompanha o caso junto às autoridades competentes e ao departamento jurídico, além de conduzir uma apuração interna para esclarecer os fatos e adotar as medidas contratuais cabíveis.

Embora as unidades sejam operadas por franqueados independentes, todas devem seguir as diretrizes e os padrões operacionais e sanitários estabelecidos pela rede. A Casa de Bolos reforça seu compromisso com a segurança dos consumidores e seguirá colaborando com as autoridades responsáveis pela investigação".