Cesta básica em Salvador tem alta no ano, mas registra queda em agosto

O preço da cesta básica em Salvador registrou uma das maiores altas acumuladas do país no ano de 2025, com 5,54% de janeiro a agosto. Apesar disso, a capital baiana acompanhou a tendência nacional de queda no valor do conjunto de alimentos em relação ao mês anterior. Os dados são da Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, divulgada nesta sexta-feira (5) pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) e pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

O estudo aponta que, em agosto, o preço da cesta básica na capital baiana foi de R$ 616,23, o que a coloca entre as cidades com os menores custos para o conjunto de alimentos no Nordeste. A pesquisa, que desde julho de 2025 engloba todas as 27 capitais do país, mostrou que a maioria das cidades (24 no total) registrou queda nos preços na comparação mensal. As reduções mais significativas ocorreram em Maceió (-4,1%), Recife (-4%) e João Pessoa (-4%).

Apesar da redução em agosto, o acumulado do ano para Salvador é um dos mais altos, atrás apenas de Fortaleza (7,32%) e Recife (6,93%) entre as 17 capitais onde a pesquisa era realizada no período.

Custo para o salário mínimo

Com base no valor da cesta mais cara do país, em São Paulo (R$ 850,84), o Dieese calculou que o salário mínimo necessário para suprir as despesas de uma família de quatro pessoas deveria ter sido de R$ 7.147,91 em agosto. Esse valor corresponde a 4,71 vezes o salário mínimo atual, de R$ 1.518.