Mais de uma tonelada de carnes impróprias são apreendidas na Bahia

O Procon-BA, órgão vinculado à Secretaria de Justiça e Direitos Humanos (SJDH), apreendeu mais de uma tonelada de carnes e derivados impróprios para o consumo. Os produtos foram retirados de circulação e descartados, durante uma operação realizada em municípios baianos no período dos festejos juninos.

A ação integra o Plantão Integrado de Direitos Humanos e identificou irregularidades como produtos vencidos, embalagens violadas e alimentos armazenados em condições inadequadas.

Em Cachoeira, três supermercados foram fiscalizados. Dois estabelecimentos apresentaram problemas e foram autuados. No município, cerca de 760 quilos de carnes e derivados em condições inadequadas foram apreendidos e descartados.

Já em Cruz das Almas, dois supermercados passaram pela fiscalização e também foram autuados. Durante a operação, aproximadamente 330 quilos de produtos impróprios para o consumo foram retirados das prateleiras.

Em São Félix, a inspeção realizada em dois supermercados não encontrou irregularidades. Em Santo Antônio de Jesus, o Procon-BA realizou 23 inspeções sem registrar infrações até o momento. Em Camaçari, o órgão promoveu nove ações educativas no comércio local, com orientações a fornecedores e consumidores sobre direitos e deveres previstos no Código de Defesa do Consumidor.

As ações do Plantão Integrado dos Direitos Humanos seguem durante o período junino em municípios como Amargosa, Castro Alves, Santo Antônio de Jesus e Camaçari.

Além da fiscalização das relações de consumo, o Procon-BA também participa da Operação Em Chamas 2026, iniciativa conjunta com outros órgãos estaduais, como a SJDH e a Secretaria da Segurança Pública (SSP), voltada à prevenção e fiscalização do comércio, armazenamento, transporte e uso de fogos de artifício em todo o estado.

Outras apreensões

Quase 1 tonelada de carnes e queijos impróprios para consumo é apreendida em Lauro

Uma operação da Polícia Civil apreendeu quase uma tonelada de carnes e queijos impróprios para consumo no início deste mês, em Lauro de Freitas, na Região Metropolitana de Salvador. A Operação Procedência, tem como objetivo combater a produção e a comercialização clandestina de produtos de origem animal. 

Segundo a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), os produtos apresentavam sinais de deterioração e foram considerados impróprios para o consumo. Diante das irregularidades, a equipe técnica da Adab adotou as medidas administrativas necessárias para a inutilização e o descarte do material apreendido.

Além da falta de documentação que comprovasse a origem dos produtos, os fiscais identificaram problemas relacionados à manipulação, ao acondicionamento e à comercialização dos alimentos, colocando em risco a saúde dos consumidores. 

Praia do Forte

Uma fiscalização rigorosa da Superintendência de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon-BA) resultou na autuação de um grande supermercado em Praia do Forte, destino turístico de Mata de São João, na Região Metropolitana de Salvador. No local foram encontradas irregularidades e mais de 140 kg de carne estragada e imprópria para o consumo.

Conforme o Procon explicou ao Aratu On, além das proteínas estragadas, os fiscais retiraram das prateleiras 155 produtos com prazos de validade vencidos. Todo o material foi descartado imediatamente para garantir que não chegassem à mesa dos consumidores e o estabelecimento agora responderá a um processo administrativo.

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